Мир Вина и Виноделия

О вине и виноделии ходит множество легенд по всему миру. Может быть, это благодаря тому, что вино появилось очень давно и всегда ценилось за свои вкусовые качества. Делали вино из самых разных ягод, а в Китае даже из риса.

Довольно часто многие мужчины с завистью относятся к профессиональным дегустаторам вин. Причины для зависти присутствуют, но только как к профессии, для которой требуются определенные навыки, талант и знания. Не каждому по силам разобраться с насыщенным вкусом выдержанного вина.

В настоящее время для хранения и брожения вин используются различные виды тар, но наверное, самым классическим вариантом являются деревянные бочки. Самая большая из известных в наше время деревянных бочек – это созданная в 1751 году Гейдельбергская бочка, емкость которой составляет 212 422 литра.

Чтобы приготовить сухое , красное , белое вино в домашних условиях нужно...

Название этого сорта вин очень точно отражает их суть: в бокале этот напиток как бы «играет» - искрится, обильно пенится, норовит вылиться за края. А еще это обязательный атрибут веселого застолья, с дружескими шутками, блеском юмора и непринужденной обстановкой.

Хотя виноград и причисляют также к фруктово-ягодным культурам, но вино, производимое из него все же чаще всего называют виноградным.

В странах, главной религией которых является ислам, употребление напитков, содержащих алкоголь, запрещено...