Мир Вина и Виноделия

Как известно, чтобы довести какой-либо процесс до совершенства, нужно уделить ему много сил, терпения и времени, это трудоемкая и очень кропотливая работа.

Любителям вина предлагаю рассмотреть рецепт плодово-ягодного сухого вина из ежевики и черники. Спелые ягоды ежевики и черники весом 3кг. сортируют. А потом производят удаление поврежденных плодов и различных посторонних примесей.

Не для кого ни секрет, что сам процесс открытия вина является одним из важнейших моментов перед распитием данного спиртного напитка. В принципе, как и везде, есть определенные правила, которые могут помочь открыть бутылку вина, таким образом, чтоб не испортить впечатление от проведения времени за фужером столь замечательного напитка.

Роль такого, казалось бы, незамысловатого компонента в виноделии, как бочка, трудно переоценить, а термины «бочковая выдержка» и «высокое качество» в кругах виноделов считаются едва ли не синонимами. Несмотря на все свои полезные качества, использование деревянных бочек не является панацеей и таит в себе некоторые опасности.

Любители вина , для вас хорошая новость, вино у вине есть некоторые...

Никто не подвергнет сомнению, что вино – благородный напиток. Именно вино во многих странах присутствует на торжественных событиях, деловых обедах и званых ужинах. Но для того, чтобы правильно подобрать вино, которое вам понравится, необходимо знать его основные характеристики.

Настоящее хорошее вино – одна из важнейших составляющих праздничного стола. Красное вино употребляют под мясо, белое – под рыбу, шампанское для торжественных праздников.